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甜甜圈家庭版做法,不烤不用蒸,香甜暄软,做法特简单,孩子爱吃

发布日期:2020-07-19 04:35   来源:未知   阅读:

不管是什么时候,孩子对面包糕点类的食物都是没有抵抗力的。最近在家里已经做了馒头,包子,饺子,不过这些都是当正餐吃的,两个小家伙平时玩累了,就到处找吃的。他们爸爸为了控制两个娃吃零食的量,所以只准一周买一次零食了。那么家里没有了零食可以吃,只好守着让我给他们做了。甜甜圈家庭版做法,不烤不用蒸,香甜暄软,做法特简单,孩子爱吃。

上个星期出门去面包店,老大就想买甜甜圈,不过因为我们回家晚,去店里的时候已经没有了。心痒痒快一周了,所以耐不住好吃的嘴,今天就给他们弄一个甜甜圈。自己在家做,食材安全健康,外面也可以撒上自己喜欢的食材,光想想就觉得很棒,比买的好吃。如果你家里也有喜欢吃甜甜圈的朋友,也可以试试自己在家做,干净卫生,健康美味。

【甜甜圈】

一,食材:面粉300g,酵母3g,白砂糖1勺,糖霜适量,食用油适量。

二,甜甜圈的做法:

1.将所有的食材都准备好,取一个盆,把面粉先倒入盆里,再放入酵母粉和白砂糖,先用筷子搅拌均匀。接着倒入温水来和面,一边倒一边搅拌,直到把面粉搅拌成大絮状。再下手揉面,把它揉成一个光滑偏软的面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。

2.醒发好的面团取出来,在面板上撒上干面粉,然后把面团揉排气。接着整理成长条,切割成差不多12个小剂子。因为面团比较软,所以建议在手上整理成团,然后放在面板上稍微压扁。撒上一层干面粉,再盖上保鲜膜,二次醒发至2倍大。撒干面粉是为了防止面团粘连在保鲜膜上面。